Сәнәгать 4.0 АКШта 36,500 дән артык азык-төлек һәм эчемлек эшкәртү бизнесы белән зур уңышларга иреште.Машинадан машинага (M2M) тоташу, зур мәгълүматлар һәм машина өйрәнү тиз арада түбән маржалар белән характерланган тармакта керемне яхшырту өчен тиз кабул ителә.Прогнозлы хезмәт күрсәтү расписаниесеннән һәм тәэмин итү чылбыры мониторингыннан алып, дәүләт таләпләре өчен күзәтү мәгълүматларын булдыруга кадәр, Сәнәгать 4.0 предприятиядә эффективлыкны яхшырта.Завод идәннәрендәге акыллы сенсорлардан җыелган мәгълүматлар төрле максатларда анализлана, тәмнең эзлеклелеге, логистика белән идарә итү, продуктның саклану вакытын фаразлау, төрү төгәллеге, хезмәткәрләр куркынычсызлыгы.
Азык-төлек һәм эчемлекләр (F&B) индустриясе 4.0 кабул итүдә автомобиль җитештерүчеләрдән һәм энергия җитештерүчеләрдән артта калса да, бүтән тармак категорияләре моннан күбрәк файда ала алмады. Азык-төлек һәм эчемлекләр (F&B) индустриясе 4.0 кабул итүдә автомобиль җитештерүчеләрдән һәм энергия җитештерүчеләрдән артта калса да, бүтән тармак категорияләре моннан күбрәк файда ала алмады. В то время как астрстрия канов п п и и напитков (F&B) отстала от автопроизводитея һәм производите зина гигии в чяятии Индудустрии 4.0, никакая другая отрасль не может извлечь из этого больш кречы. Азык-төлек һәм эчемлекләр (F&B) индустриясе 4.0 кабул итүдә автомобиль җитештерүчеләрдән һәм энергия җитештерүчеләрдән артта калса, бүтән тармаклар күбрәк файда китерә алмый. Азык-төлек һәм эчемлекләр (F&B) сәнәгате manufacturers 抱 .0 4.0 ягыннан автомобиль җитештерүчеләрдән һәм энергия җитештерүчеләрдән алда булса да, бүтән тармак категорияләре моннан күбрәк файда ала алмыйлар. В то время как астрстрия канов п п и и напитков (F&B) отстает от автопроизводитея һәм производите зина гигии в чяятии Индудустрии 4.0, никакая другая отрасль не может извлечь из этого больш кречлы. Азык-төлек һәм эчемлекләр (F&B) индустриясе 4.0 кабул итүдә автомобиль җитештерүчеләрдән һәм энергия җитештерүчеләрдән артта калса, бүтән тармаклар күбрәк файда китерә алмый. Яңа санлы технологияләр хәзер F&B индустриясенә кулланучылар таләпләрен үзгәртүгә һәм барлыкка килүче мөмкинлекләргә тизлек белән җавап бирергә булышалар. Яңа санлы технологияләр хәзер F&B индустриясенә кулланучылар таләпләрен үзгәртүгә һәм барлыкка килүче мөмкинлекләргә тизлек белән җавап бирергә булышалар.Яңа санлы технологияләр хәзер азык-төлек һәм эчемлек сәнәгатенә кулланучыларның үзгәрү таләпләренә һәм яңа мөмкинлекләренә тиз җавап бирергә булышалар.Хәзер, яңа санлы технологияләр ресторан индустриясенә кулланучылар таләпләренә һәм барлыкка килүче мөмкинлекләргә сыгылмалы җавап бирергә ярдәм итә.Веб-технологияләр шулай ук тармакка азык-төлек куркынычсызлыгы, эзләнү, туклану кыйммәте һәм тотрыклылык турындагы катгый регламентларны үтәргә мөмкинлек бирә.Моннан тыш, бу компанияләргә җитештерүчәнлекне яхшырту һәм операция чыгымнарын киметү өчен карарлар кабул итү өчен оператив аналитика ярдәмендә көндәшлелек өстенлеген алырга мөмкинлек бирә.
F&B индустриясен 4.0 индустриясен тулысынча кабул итүдән саклаган борчылуларның берсе - сәнәгать челтәр җайланмаларының сизелгән зәгыйфьлеге. F&B индустриясен 4.0 индустриясен тулысынча кабул итүдән саклаган борчылуларның берсе - сәнәгать челтәр җайланмаларының сизелгән зәгыйфьлеге.Азык-төлек сәнәгатен сәнәгать 4.0-ны тулысынча кабул итмәгән проблемаларның берсе - сәнәгать челтәр җайланмаларының сизелгән зәгыйфьлеге.Ресторан индустриясе 4.0 индустриясен тулысынча үзләштерә алмаган проблемаларның берсе - сәнәгать челтәре җиһазларының зәгыйфьлеге.Менә ни өчен: Азык-төлек һәм эчемлекләр базарында җиһазларга, системаларга һәм компонентларга, шул исәптән завод сенсорлары, промышленность ачкычлары, актуаторлар һәм башка челтәр җиһазларына гигиена таләпләре куелган.Бу сәламәтлек таләпләре FDA-ның "Кеше ризыкларын профилактикалау" регламентында күрсәтелгән, азык-төлек пычрану куркынычын киметү өчен "акыллы чаралар һәм чаралар" күрүне тәэмин итә.Электр челтәренә тоташтырылган җайланмалар азык белән турыдан-туры бәйләнештә булса да, алар барысы да бер үк дәрәҗәдә FDA кагыйдәләренә буйсыналар, аларны санитаризация вакытында югары басымлы су реактивларына китерәләр, каты чистарту агентларына, пар, коррозия һәм дымга китерәләр.Завод хуҗаларының ни өчен идеаль мохиттә сизгер челтәр җиһазларын урнаштыру карары турында яңадан уйланырга мөмкинлеген аңлау кыен түгел.
Шуңа күрә челтәр компонентларын җитештерүчеләр үз технологияләрен камилләштерергә тиеш.Бу, бигрәк тә челтәрнең таянычы булып хезмәт итүче Ethernet ачкычлары өчен дөрес.Уңайсыз Ethernet ачкыч коммерция мохитендә төп проблема булса да, азык-төлек һәм эчемлек сәнәгатендә ул катастрофик җитештерү югалтуларына китерергә мөмкин, хөкүмәт искә төшерә, норматив штрафлар һәм бренд абруена зыян китерә.
F&B процессорларының тагын бер уникаль проблемасы бар. F&B процессорларының тагын бер уникаль проблемасы бар. У процессоров F&B есть еще одна консная берин. F&B процессорларының тагын бер уникаль проблемасы бар.Кейтер бизнесының тагын бер уникаль проблемасы бар.Productionитештерүдә кулланылган чимал гадәттә чагыштырмача кыска срокка ия, чөнки аларның күбесе органик.Productionитештерү линияләре эшләмәү яки җитешсезлекләр аркасында озайтылган эш вакытына дучар булганда, оригиналь продукт экологик яктан чиста булырга тиеш.Бу каты калдыкларны утильләштерү өчен түләүләр һәм штрафлар китерергә мөмкин, чималны алыштыруның зур бәясен һәм линияне чистарту вакытын искә төшермичә.
Сәнәгать 4.0 барлыкка килү белән, Ethernet ачкычлары IT-боерык һәм контроль куркынычсызлык өлкәсеннән OT кибет идәненең катлаулы чынбарлыгына күчтеләр, анда җитештерүчәнлек көн саен экологик куркыныч астында. Бу мәкалә F&B заводында озак вакытлы ышанычлылык тәэмин итә ала торган сәнәгать Ethernet ачкычында нинди сыйфатлар эзләргә мөрәҗәгать итә. Бу мәкалә F&B заводында озак вакытлы ышанычлылык тәэмин итә ала торган сәнәгать Ethernet ачкычында нинди сыйфатлар эзләргә мөрәҗәгать итә. В этой статье расс консривается, какие качества следует адать в про прогленном Этернет-коммутаторе, который может обеспечить дунгосрочную надежность на арияиятии F&B. Бу мәкалә F&B объектында озак вакытлы ышанычлылык тәэмин итә ала торган сәнәгать Ethernet ачкычында нинди сыйфатлар эзләргә икәнлеген карый. В этой статье описывается, какие качества следует адатат в коммутаторе Индустриаль Этернет, ч чы обеспечить гольгосрочную надежность на сериятии F&B. Бу мәкалә F&B объектында озак вакытлы ышанычлылыкны тәэмин итү өчен Индустриаль Этернет ачкычында нинди сыйфатлар эзләргә кирәклеген тасвирлый.
F&B заводларында Индустриаль Этернет ачкычларының кыйммәте турында сөйләшкәнче, әйдәгез Ethernet ачкычларының нәрсә эшләгәне турында сөйләшик.
Ethernet ачкыч арадашчы ролен башкара.Ул портларның берсендә мәгълүмат блогын яки "кадр" ала, рамның MAC адресын укый, юнәлешне билгели һәм мәгълүматны наносекундларда портка җибәрә.Мәгълүматлар берьюлы ике канал аша 100 Мбит / с тизлектә ("Тиз Этернет"), 1 Гб / с ("Гигабит Этернет") һәм 10 Гбит ("10 Гбит Этернет") таратылырга мөмкин.һәр юнәлештә тапшыру).
Этернет ачкычлары идарә ителә яки идарә ителми.Теге яки бу урнаштыру вариантын сайлау күбесенчә предприятия хуҗасының оператив таләпләренә бәйле.Гадәттә, төп чыбыклы топологияле челтәр идарә ителмәгән ачкычларны куллана, бу тоташтырылган җайланмалар бер-берсе белән аралашырга мөмкинлек бирә, ләкин сирәк башкалар белән.Идарә ителмәгән ачкычлар IP челтәрендә күренми яки адреслы түгел.Плагин һәм уйнау җайланмалары буларак, аларның төп өстенлеге шунда: алар тиз, аз чыгымлы, конфигурациясез урнаштыру һәм җайланмаларны кыенлыкларсыз алыштыру.Башка җайланма мәгълүмат белән идарә итү, диагностика һәм башка акыллы идарә итү функцияләрен башкарганда күбрәк портлар өстәү өчен идарә ителмәгән ачкычлар кечкенә челтәрләрдә файдалы.Мәсәлән, идарә ителмәгән коммутатор производство линиясендә махсус компонентларны үлчәү өчен кулланылган субсистемалар белән идарә итә ала, ләкин завод идәненең югары дәрәҗәдәге рәсемнәрен реаль вакытта таратучы IP видео күзәтү системасы белән идарә итә алмый.
Исеменнән күренгәнчә, идарә ителгән ачкыч - акыллы идарә итү җайланмасы.Идарә ителгән ачкычны куллану сезгә GUI яки SSH / Telnet / Serial CLI веб-браузеры аша челтәрегезне ерактан идарә итәргә, конфигурацияләргә, мониторингларга һәм проблемаларны чишәргә мөмкинлек бирә.Eachәрбер идарә итүче ачкычның үз IP адресы бар, шуңа күрә ул челтәр әгъзасы булып күренә.Идарә ителгән ачкычлар шулай ук заводлар аша уртак челтәрләргә мөмкинлек бирә.
Кирәк булмаган боҗралар топологиясе булган катлаулы челтәрләр идарә ителгән ачкычларда гына булган үзенчәлекләрне таләп итәчәк.Идарә ителгән ачкычлар боҗра структураларындагы артык топологияләргә сылтама өзелмичә тоташуны югалтырга мөмкинлек бирә.Башкача әйткәндә, чыннан да өзлексез мәгълүмат тапшыру өчен челтәр төзү өчен идарә ителә торган ачкычлар урнаштырылырга тиеш.Нормаль маршрут эшләмәгәндә идарә ителгән ачкычлар маршрут үзгәрешләрен тәэмин итә.Челтәрдә яңа маршрут табу һәм куллану өчен кирәк булган вакыт, кайвакыт күчергеч яки торгызу вакыты дип атала, күчерү эшендә төп параметр. Эшкәртүдә артык челтәрнең критик характеры булганлыктан, сез сайлаган идарә итү челтәре челтәргә <50мс торгызу вакытына ирешкән Ethernet Ring Protection Switch протоколын хупларга тиеш. Эшкәртүдә артык челтәрнең критик характеры булганлыктан, сез сайлаган идарә итү челтәре челтәргә <50мс торгызу вакытына ирешкән Ethernet Ring Protection Switch протоколын хупларга тиеш.Эшкәртү вакытында челтәрнең артык артуының критик характеры аркасында, сез сайлаган идарә итү комбинаты челтәрне торгызу вакытына 50ммнан да азрак ирешү өчен Ethernet Ring Protection Switch протоколын хупларга тиеш.Эшкәртү вакытында артык челтәрләрнең критик характеры аркасында, сез сайлаган идарә итү комбинаты Ethernet Ring Protection Switch протоколын хупларга тиеш, ул челтәрне торгызу вакытын 50 мсдан да азрак тәэмин итә.
Стандарт коммерция дәрәҗәсендәге Ethernet ачкычлары, шкафта урнашкан булса да, сәнәгать куллануга каршы тормыйлар.Коммерция класслы ачкычлар өйләрдә яки предприятияләрдә урнаштыру өчен эшләнгән һәм EMC, шок, тибрәнү, дым яки башка экологик куркынычлардан сакланмаган.Алар тар температура диапазоны өчен эшләнгән һәм бер электр энергиясе белән тәэмин итүне кулланалар.
Индустриаль Ethernet ачкычлары, катлаулы мохит өчен эшләнгән, азык-төлек һәм эчемлек сәнәгатендә, нефть эшкәртү заводларында яки автомобиль җитештерүчеләрдә.Qualityгары сыйфатлы компонентлар белән төзелгән, ул җылылык тарату, электромагнит яраклашу һәм хезмәт срокы ягыннан коммерция модельләреннән өстен.AC көче урынына, алар тышкы кирәксез электр энергиясе белән ышанычлылыкны арттыралар.Шокка каршы, EMC, дым, газлар, химик матдәләр, коррозия һәм тузан, Индустриаль Этернет ачкычлары теләсә нинди катлаулы мохиттә, -40 ° C дан 70 ° C температурада урнаштырылырга мөмкин.Каты металл корпус кирәк, һәм җайланма көчле тибрәнүгә дучар булса, мөһерләнгән су үткәрми торган тоташтыручылар өзелмәячәк.
Бу төр су үткәрми торган тоташтыргычларның берсе M12 дип атала, монда M метриканы, 12 җепнең тышкы диаметрының озынлыгын, 12 мм.Алар түгәрәк булганга, алар югары агымнарны эшкәртә алалар һәм стандарт турыпочмаклы тоташтыручыларга караганда ингрессны саклау (IP) рейтингы белән алу җиңелрәк, чөнки алар коррозиягә һәм башка проблемаларга китерә торган пычракка, комга һәм суга чыдамрак.Болар барысы да M12 Ethernet ачкычларын азык-төлек һәм эчемлек сәнәгате өчен идеаль итә.Моннан тыш, M12 тоташтыручыларның сигнал төренә һәм санына, тоташу һәм кодка карап төрле пин биремнәре бар.Күпчелек Gigabit M12 Ethernet тоташтыручылары хатасыз югары тизлекле мәгълүмат тапшыру өчен "X-кодлы".Тоташтыргычтагы металл кросс (X-форма) дүрт мәгълүмат парын куркынычсыз аера.
Каты индустриаль мохит еш ерак шкафларда яки төп контроль шкафларда DIN тимер юллы Ethernet ачкычларын таләп итә.Бу ысул тоташтырылган җайланмалар өчен озын һәм зур кабельләр эшләүне таләп итә.Өстәмә бәягә һәм катлаулылыкка өстәп, бөтен объектта кабельләр эшләү сәяхәт һәм төшү куркынычын тудырырга мөмкин.Каты IP67 (су үткәрми торган) металл торак M12 тоташтыручысы белән берлектә, Ethernet ачкычын стенага яисә контроль кабинеттан читтә урнаштырырга мөмкинлек бирә, кабель озынлыгын киметә һәм зуррак шкаф сатып алу кирәклеген бетерә. Металл корпуслар шулай ук F&B эшкәртү мохитендә кораллар һәм җиһазлар биюләренә каршы торырлар, куркынычсызлык һәм гигиена өлкәсендә иң югары стандартларны сакларлар. Металл корпуслар шулай ук F&B эшкәртү мохитендә кораллар һәм җиһазлар биюләренә каршы торырлар, куркынычсызлык һәм гигиена өлкәсендә иң югары стандартларны сакларлар.Металл корпус шулай ук азык-төлек һәм эчемлек мохитендәге кораллардан һәм җиһазлардан чыдам, иң югары куркынычсызлык һәм гигиена стандартларына туры килә.Металл торак шулай ук корал һәм җиһазларның азык-төлек сәнәгатенә тәэсиренә каршы тора һәм иң югары куркынычсызлык һәм гигиена стандартларына туры килә.Күчергеч торакның шома кырлары бактерияләр үсешенә һәм су туплануга комачаулый.
Челтәр ачкычлары еш кына санга сукмыйлар, ләкин алар челтәр башваткычының мөһим өлеше.Сезнең ризык яки эчемлек заводы өчен дөрес челтәр ачкычын сайлау челтәр күләменә, катлаулылыгына, трафигына һәм тоташу санына бәйле.Түбәндә челтәр инфраструктурасында коммутаторның ролен якларга булышучы бүтән сәнәгать күчергеч үзенчәлекләре бар, исемлек тулы булмаса да:
Ethernet өстендә зур көч (PoE) BudgetPoE мәгълүматны һәм көчне бер Ethernet кабель өстендә берләштерә, урнаштыру катлаулылыгын һәм озак вакытлы хезмәт чыгымнарын киметә.Идарә ителгән күчергеч көче IEEE 802.3at / af туры җайланмалар (ПД) портка 30W һәм гомуми PoE бюджеты 240W.M12 белән идарә ителгән PoE Ethernet Switch сезнең кирәк булган өстәмә җиһазлар, чыбыклар һәм розеткалар күләмен киметеп, сезнең элемтә инфраструктурасын гадиләштерергә ярдәм итә.Көчне саклап калу өчен, күп M12 идарә итүче ачкычлар шулай ук PoE планлаштыру һәм PoE троттлинг функцияләрен PoE чыгару сигналының озынлыгын һәм кирәкле көчен билгеләү өчен кулланалар.Күчергечне сайлаганда, һәр портта булган көчен аерым тоташтырылган җайланманың төгәл таләпләренә туры китереп көйләргә мөмкинлек бирүчесен сайлагыз, шуның белән коммутаторның PoE бюджетын оптимальләштерегез.
Берничә Гигабит Этернет портлары Челтәрне урнаштырганда яки яңартканда күп санлы 1G тоташкан Ethernet ачкыч кирәк - портлар күбрәк булган саен, киләчәктә дәлил булып тора.Өстәмә гигабит портлары киңәйтүне җиңеләйтә һәм кирәкле сыгылманы тәэмин итә.
3-нче кат җиңел идарә ителгән ачкычлар 3-нче кат җиңел идарә ителгән ачкычлар (LL3) - тулы катлам 3 ачкычына һәм 2-нче кат ачкычларын яңартуга арзан альтернатива.Ул IP-адреслау һәм 3-нче кат ачкычларына охшаган статик политикалар нигезендә карарлар кабул итә ала.Аерма шунда: җиңел катлам 3 ачкыч маршрут протоколларын хупламый, бары тик статик маршрут.Гадиләштерелгән Катлам 3 ачкычлары статик маршрутлар нигезендә VLAN, VLAN маршрутлары, IP маршрутлар ясарга мөмкинлек бирә.
Азык-төлек тармагына кибер-һөҗүмнәр артты, ким дигәндә биш эре азык-төлек компаниясе 2017-нче елдан йолым корпусы белән зарарланды.Күпчелек Ethernet ачкычлары челтәр куркынычсызлыгын тәэмин итә, берничә кулланучы счетына, ACL, RADIUS, TACACS +, SSH, HTTPS / SSL, IP Чыганак Гвардиясе, 802.1x һ.б.
Хезмәт күрсәтү сыйфаты (QoS) Күпчелек идарә ителгән ачкычлар Хезмәт сыйфатын хуплыйлар, бу челтәр белән билгеләнгән трафик төрләрен төрле хезмәт классларына бүлү өчен кулланыла.Шулай итеп, алар иң тыгыз трафик вакытында аз өстенлекле трафикны ташлап яки чикләп челтәр тыгызлыгын киметәләр.Traffл хәрәкәте маршрут челтәрнең критик өлешләрендә тыгызлыкны киметә яки бетерә.Моннан тыш, идарә ителгән ачкычлар югары дәрәҗәдәге трафикка сизгер булган җайланмаларны изоляцияләү өчен, VLAN буларак кулланылырга мөмкин, бәрелешләрне киметә һәм LAN сегментлары булып эшләүче ресурсларны югалта.QoS һәм VLAN белән Ethernet ачкычына ия булу киләчәктә элемтә челтәрен сакларга ярдәм итәчәк.
Ингрессны саклау (IP) 67 IP67 рейтингы эчке җиһазны су һәм тузанның зарарлы тәэсиреннән саклый дигән сүз.IP67 бәяләнгән сәнәгать ачкычлары тузаннан, азыктан яки каты кисәкчәләргә эләккән калдык кисәкчәләреннән саклый.Шланг спрей су каршылыгы белән берлектә, ни өчен интеграторларның азык-төлек һәм эчемлек челтәрләре өчен IP67 дәрәҗәсендәге M12 идарә итү ачкычларын сайлавын аңлау җиңел.
Дөрес индустриаль Ethernet ачкычларын сайлау - сезнең сәнәгать челтәренең ышанычлылыгын, куркынычсызлыгын һәм чыгым эффективлыгын тәэмин итүнең мөһим өлеше.
Иганәче эчтәлек - махсус түләүле бүлек, анда сәнәгать компанияләре азык-төлек инженериясе аудиториясе өчен кызыклы темаларда сыйфатлы, беркатлы, коммерция булмаган эчтәлек бирә.Барлык иганәче эчтәлек реклама компанияләре тарафыннан бирелә.Иганәче эчтәлек бүлегендә катнашырга телисезме?Localирле вәкил белән элемтәгә керегез.
Киләчәк вебинарның 25-нче еллык азык-төлек фабрикасы өчен Гиксон архитектурасы һәм инженериясенә кушылыгыз, тәэмин итү чылбыры бозылган чорда проектларны җиткерү проблемаларын тикшерәчәк, тәэмин итү чылбыры мохитендә капитал проектларын тапшыру.
Фәнни тирәнлекне практиклык белән берләштереп, бу китап аспирантлар, эшче азык-төлек инженерлары, техник һәм тикшерүчеләр өчен үзгәртеп кору һәм саклау процесслары, шулай ук процесс контроле һәм фитосанитар темалар өчен корал булып хезмәт итә.